菜谱大全

做法

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  1.洋葱切丝

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  2.胡萝卜切丝

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  3.木耳，温水泡发（我这个是昨天做菜剩的，已经泡好了，用温水有冲洗了一下）

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  4.鸡蛋俩个打散

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  5.炒锅烧热加一点玉米油

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  6.油温升高摊鸡蛋

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  7.稍微定型就炒散，盛出备用

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  8.不用另起锅，再加一点玉米油，油温升高后，倒入胡萝卜翻炒

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  9.再倒入洋葱翻炒

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  10.胡萝卜丝，洋葱丝炒软后加入木耳翻炒

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  11.加生抽，薄盐酱油，糖调味

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  12.最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可

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  13.装盘完成

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